Gummi Arabicum Der Alleskönner. Von Natur aus.

Speisen und Deserts mit Gummi Arabicum

Die besten Gerichte und Deserts sind die selbstgemachten!

Mit Gummi Arabicum gelingen dir die verschiedensten Speisen und durch seinen neutralen Geruch und Geschmack sind alle Möglichkeiten offen!

Kreeire süße oder herzhafte Saucen, Cremes, Schaum, vegane Gelees, Emulsionen, Eiscreme, und und und...

Je nach Anwendungsgebiet dient es als Stabilisator, Geliermittel, Verdickungsmittel, Emulgator, Überzugsmittel oder als essbarer Kleber.

Gummi Arabicum in Süßigkeiten

Was nur die wenigsten wissen: Ohne Gummi Arabicum würde es viele Süßigkeiten, die wir aus dem täglichen Leben kennen, gar nicht geben.

Bonbons, Dragees, aber auch Kaugummis und Gummibärchen benötigen Gummi Arabicum als Überzugsmittel und Glanzmittel.

Natürliche Kosmetik mit Gummi Arabicum

Wer sich keine Chemie ins Gesicht schmieren möchte, der stellt sich seine Kosmetik lieber selbst her.

Der natürliche Rohstoff ist dank seiner Eigenschaften bestens geeignet als Inhaltsstoff für Cremes, Mascara, Haargel, Make-Up oder Kinderschminke.

In Cremes dient es als Emulgator und sorgt für eine gleichmäßige, homogene Konsistenz. Make-Ups und Mascara werden durch Gummi Arabicum wischfest.

Selbstgemachte Tinte

Schon im alten Agypten erkannten die Menschen den Nutzen von Gummi Arabicum für die Herstellung von Tinte.

Es bindet die Farbpigmente, suspensioniert die Tinte zu einem homogenen Gemisch und macht die Tinte wischfest.

Wer seine Tinte selbst herstellen will, kommt an der wichtigen Zutat nicht vorbei. Ob mit Natürlichen Farbstoffen oder konventionelle Tinten, wie zum Beispiel Eisengallustinte – Gummi Arabicum ist in allen Tinten ein wichtiger Bestandteil.

Andere Anwendungsgebiete von Gummi Arabicum

Gummi Arabicum ist ein wichtiger Rohstoff für pharmazeutische Produkte. Es dient in Presstabletten als Bindemittel, Füllstoff und Filmbildner oder als Überzugsmittel für Pastillen, Dragees und Kapseln.

Des Weiteren nutzt man Gummi Arabicum bei der Weinherstellung (Önologie) zur Schönung des Weins. Es dient als Stabilisator und Komplexbildner zur Verhinderung des Auskristallisierens von Weinstein.